Lecitina di Soia

La lecitina di soia è ottenuta da semi di soia ed è costituita da fosfolipidi naturalmente ricchi di acidi grassi polinsaturi. La lecitina di soia è un alimento naturale in granuli, pronta all'uso. Ingredienti Lecitina di soia 100%. Caratteristiche nutrizionali

	per 100 g	%RDA*
Valore energetico	884 kcal - 3640 kJ
Proteine	6,7 g
Carboidrati di cui monosaccaridi e disaccaridi di cui polisaccaridi	0,1 g< 0,1 g< 0,1 g
Grassi    di cui saturi    di cui monoinsaturi    di cui polinsaturi	95,2 g21,4 g15,3 g44,8 g
Colesterolo	0 mg
Fosfolipidi	41,2 g
Fibre alimentari	0 g
Sodio	0,03 g
Calcio	270 mg	34
Ferro	8,9 mg	64
Potassio	1890 mg	94

*RDA: razione giornaliera raccomandata. Formato 250 g. Cod. 902